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Un petit moment que je n’es rien mis sur le site non?
POUR ME FAIRE PARDONNER, je vous livre une recette pour cheveux sec (voir très sec).
C’est une crème-mousse que j’affectionne énormément ainsi que chez ma soeur. (d’ailleurs, merci à elle pour avoir fait les mélanges pendant que je prenais les photos).
- AVANT DE SE LANCER : PRÉPARER LE MATÉRIEL
Cela consiste à nettoyer et SURTOUT à désinfecter tous ce que vous aller toucher, les surfaces, les bols, ect…
Pour désinfecter utiliser de l’alcool à 90° (du moins à 70°) – C’EST IMPÉRATIF
(A noter : Je ferais un post à ce sujet, non non pas dans 10j, promis)
- LA RECETTE :
A) Phase huileuse = 30g
23g d’huile (mélange de beurre de karité, huiles au choix)
7g émulsifiant mousse (la numéro 2 de chez Aroma Zone)
B) Phase aqueuse = 68g
44g d’eau + 20g aloe vera
4g de glycérine végétale
c) Huiles essentielles = 1g
20 gouttes he au choix
d) Actifs = 1g
10 gouttes de provitamines B5
18 gouttes de conservateur epp (ou Cosgard)
- LA RECETTE :
1/ Transférez la phase huileuse dans un récipient.
2/ Dans un autre récipient, transférez la phase aqueuse.
3/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 70°C.
4/ Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez les récipients du bain-marie.
5/ Mélanger lentement les deux phases sans cesser d’agiter au mixer pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s’homogénéise (si le produit devient trop épais, finissez l’émulsification au fouet manuel).
6/ Sans cesser d’agiter, mettez le récipient dans un fond d’eau froide afin d’accélérer le refroidissement et la prise de l’émulsion pendant encore 3 minutes environ.
7/ Ajoutez enfin et sans cesser d’agiter les actifs , matière première par matière première, en mélangeant bien entre chaque ajout (l’ajout d’extrait de pépins de pamplemousse va légèrement diminuer la viscosité de la crème).
8/ Pour finir, reprenez le fouet électrique et agitez encore pendant 2 minutes par de légers mouvements de haut en bas en sortant le mobile de la préparation et en le ré entrant de façon répétitive ; ce qui va favoriser l’incorporation d’air et la formation de la mousse.
9/ Arrêtez l’agitation, puis transférez immédiatement la préparation dans votre pot sans attendre.
10/ Laissez reposer votre produit sans y toucher pendant 24 heures afin d’obtenir une belle texture mousse.
- LA GALERIE :
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