Hey les girlz!!!
Depuis quelques jours je m’ennuyais culinairement parlant, donc j’ai décidé de sortir mes livres de cuisine de leur boite. En les feuilletant, je suis tombée sur une recette simple et rapide à faire surtout, une tortilla saumon-avocat, c’est un délice et je me suis régalée. De plus cette recette n’est pas onéreuse et peu calorique donc faisons nous plaisir.
Voici les ingrédients (pour 1 personne)
1 tortilla au blé complet
Un demi avocat
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Du saumon fumé
Le jus d’un citron (selon votre goût)
Sel selon votre goût
Préparation
Découpez votre avocat en tranches pas trop fines.
Mettez sur la tortilla de la mayonnaise, puis le saumon et vos tranches d’avocat.
Mettre un filet de jus de citron dessus.
Roulez la tortilla en serrant un maximum
Couper la tortilla en deux
Dégustez votre plat avec une bonne salade de roquette (ou comme moi, laitue/carotte).
Astuce forme : Vous pouvez remplacer la mayonnaise par du Philadelphia saumon fumé et aneth.
Astuce déco : Vos tortillas peuvent être coupé en 4 pour un apéritif entre amis. Par contre, il vous faudra planter des cures dents pour retenir l’assemblage (ça ressemblera à des sucettes – joli non?).
Bonne appétit!!!
Beautifulandmore and you….
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